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为确保广大师生的饮食安全，筑牢食品安全防线，12月16日下午，由院党委委员、副院长邓枫带队，膳食办工作人员组成的专项检查组，对学院第一食堂展开了“不打招呼”的突击检查。

检查组深入食堂后厨，走进库房、操作间、消毒间等重点区域，详细了解食材采购溯源、加工制作流程、餐具清洁消毒、食品留样记录等情况，并察看现场环境卫生状况。

        邓枫指出，要以“时时放心不下”的责任感，落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，有效执行各项规章制度，守牢校园食品安全底线；要严把精细关，严格执行食品采购、贮存、加工、供应全过程的规范要求，确保原料来源、库存管理、加工制作规范科学、安全卫生；要落实好餐具清洗消毒，做好食堂和饮食区域环境清洁，落实“明厨亮灶”监管系统，自觉接受监督，共同筑牢安全防线。